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Mini bolas de queso gouda ahumado

Mini bolas de queso gouda ahumado


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  • Preparación 25min
  • Total 1 hora 25 minutos
  • Porciones28

Solo 5 ingredientes hacen que estas aplicaciones para fiestas con sabor positivamente gourmet.MÁS +MENOS-

Por Betty Crocker Tasteseekers

Actualizado el 4 de agosto de 2016

Ingredientes

1

paquete (8 oz) de queso crema, ablandado

4

oz de queso Gouda ahumado, rallado (1 taza)

1/3

taza de trozos o trozos de tocino real cocido (de un frasco o paquete)

1/4

taza de tomates secos, escurridos y finamente picados en aceite

1

taza de nueces pecanas finamente picadas o 2/3 taza de perejil finamente picado

Pasos

Ocultar imágenes

  • 1

    En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso Gouda y los trozos de tocino hasta que estén bien mezclados. Agrega los tomates. Cubrir; refrigere de 45 a 60 minutos o hasta que esté lo suficientemente firme como para formar bolas.

  • 2

    Coloque las nueces en un tazón pequeño y poco profundo. Forme la mezcla de queso en 28 bolas (1 pulgada), aproximadamente 2 cucharaditas de mezcla de queso por cada bola. Enrolle las nueces para cubrirlas.

  • 3

    Sirva inmediatamente o cúbralo con una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté listo para servir (hasta 24 horas).

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.


Bola de queso ahumado

Publicado: 17 de noviembre de 2019 · Modificado: 1 de marzo de 2021 por Aimee Mars · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

El sabor ahumado de madera mezclado con una cremosa crema de queso para untar es el aperitivo perfecto para la fiesta. Así de simple de preparar Bola de queso ahumado hecho con gouda, queso crema y cubierto con nueces trituradas es una deliciosa pasta para untar.

Entre los aperitivos rellenos de queso más deliciosos se incluyen esta rápida salsa de espinacas y alcachofas, así como este pan brie de arándanos.


1 taza de agua
2 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de sal
1 taza de harina para todo uso, tamizada
3 huevos grandes
4 onzas de gouda ahumado, cortado en cubitos
2 cucharadas de cebollino, en rodajas finas
1 cucharada de tomillo picado
1 cucharada de pimienta negra molida

2. Coloque el agua, la mantequilla y la sal en una cacerola mediana y deje hervir.

3. Una vez que la mezcla haya hervido, agregue la harina y revuelva rápidamente con una cuchara de madera hasta que se forme una bola de masa, de 3 a 5 minutos.

4. Transfiera la masa a una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta y mezcle a velocidad media, permitiendo que salga el vapor.

5. Una vez que el vapor desaparezca, de 2 a 4 minutos, comience a agregar los huevos uno por uno, raspando los lados del tazón para mezclar uniformemente.

6. Retire la mezcla de la batidora de pie y agregue suavemente los ingredientes restantes.

7. Coloque cucharadas colmadas de la mezcla en una bandeja para hornear forrada de pergamino, a una pulgada de distancia, y hornee por unos 25 minutos o hasta que estén doradas. Sirva caliente.


Mini bolitas de queso gouda ahumado y nueces

Yo & # 8217m de regreso. Y con una receta también. Gracias por su paciencia. Algunos de ustedes saben que agregamos un nuevo miembro muy lindo a la familia en diciembre pasado. Fue inesperado y casi amor a primera vista. Conocerás a Ted al final de la publicación. (Bien, desplácese hacia abajo. Esperaré.) Muy lindo, ¿eh? Ted & # 8217s sigue siendo un cachorro con mucha energía. En el pasado, volvía a casa del trabajo por la tarde y me ponía manos a la obra de preparar comida y escribir este blog. Ya no. Ted requiere una caminata de 30 a 45 minutos en el parque al otro lado de la calle todas las tardes. Por extraño que parezca, he llegado a disfrutar mucho ese momento. Como resultado, menos tiempo de blog. Para cuando llegamos a casa, está casi oscuro y prefiero la hermosa luz natural de la cocina para mis fotografías de comida.

La buena noticia es que se mantiene más ligero durante más tiempo hasta la noche. Así que no temas, nuevas publicaciones deberían aparecer con más regularidad a medida que nos acercamos a la primavera.

Hoy, me encantaría contarles sobre las bolitas de queso más deliciosas. ¿Y a quién no le gusta una buena bola de queso? Los teníamos durante las vacaciones un poco cuando era niño. Esos eran principalmente la variedad de queso cheddar y crema. Nada de malo con eso. Cuando agrega Gouda ahumado en lugar del queso cheddar, bueno, tiene algo especial. Además, siempre he odiado un poco cómo se veía una bola de queso a medio comer en un buffet de fiesta. Estas mini bolas de queso son el pop perfecto en tu boca o para untar en una galleta.

Mini bolas de queso gouda ahumado y nueces pecanasadaptado de Martha Stewart

  • 1 libra de queso crema, a temperatura ambiente
  • 8 onzas de queso Gouda ahumado
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 2 tazas de nueces pecanas finamente picadas, divididas

En un tazón grande, con una batidora eléctrica, mezcle el queso crema, el gouda, la mostaza, la salsa Worcestershire, la pimienta y 1/4 taza de nueces hasta que estén bien combinados.

Cubra la mezcla de queso con una envoltura de plástico y enfríe durante al menos 2 horas.

Con una cucharada pequeña, saque porciones iguales de la mezcla de queso. Con las manos limpias, enrolle cada cucharada de la mezcla de queso en una bola y enrolle en un tazón de nueces hasta que estén cubiertas de manera uniforme. Perfora cada bola con un pico y sírvela en una fuente con tu galleta favorita.

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11 recetas para cuando anhelas algo cursi

La mera presencia de queso hace que cada plato del que sea parte sea mucho más rico y emocionante, ya sea que se espolvorea encima o se incorpore como ingrediente central, y existe un mundo tan amplio de quesos que siempre hay más variedades por descubrir. A La comida para llevar, el queso es una fuerza que anima, una que siempre nos inspira a ser creativos. Así que aquí hay una colección de nuestras recetas más cursis, garantizadas para satisfacer una variedad de antojos.

Nota para los usuarios de computadoras de escritorio: si desea ver esta historia en un diseño de desplazamiento, puede reducir la ventana de su navegador. También puede hacer clic en "Lista de diapositivas" en cualquier momento para ver la lista completa y navegar a recetas particulares.


Obtenga la receta completa (imprimible) de mini bolas de queso a continuación. ¡Disfrutar!

¿Puedo preparar este plato con anticipación?

¡Sí tu puedes! Solo asegúrate de cubrir bien la fuente con un poco de plástico y guárdalo en el refrigerador hasta que estés listo para servirlo. Puede preparar el relleno y el recubrimiento, luego dejarlos en el refrigerador hasta que estén listos para rodar. O puede hacer la receta de principio a fin, luego refrigerar por varios días.

¿Cuánto tiempo dura este aperitivo en la nevera?

Una bola de queso casera puede permanecer fresca en el refrigerador durante al menos 3 a 5 días y hasta 2 semanas, dependiendo de qué tan frescos sean los ingredientes que compró y la fecha de vencimiento en el empaque de sus quesos.

¿Puedes guardar bolas de queso en el congelador?

Sí, puede mantener la porción de queso en el congelador hasta por 3 meses, pero no recomiendo mantener las cáscaras de relleno en el congelador con el queso. Siempre puedes armarlos antes de servir, después de dejar descongelar las bolas y las conchas.


Bolas de queso y troncos de queso listos para la fiesta

¿Entretener a los invitados? Estas deliciosas recetas son fáciles de compartir e incluso más fáciles de comer.

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Bola de queso de granada

El queso de cabra agrio y las hierbas quedan escondidos por una cáscara de semillas de granada, convirtiendo su plato de aperitivos en algo espectacular.

Tronco de queso de aderezo ranchero

El tronco de queso de Trisha es un refrigerio o aperitivo ideal para el entretenimiento. Para una presentación perfecta, enrolle el tronco en nueces picadas y sirva con galletas saladas o chips de bagel.

Bola de queso italiano

Lleva los sabores de Italia a tu cocina con esta sencilla y deliciosa bola de queso. El provolone ahumado, las aceitunas saladas, el salami, los corazones de alcachofa y los pimientos rojos asados ​​se combinan con queso crema y luego se cubren con una capa de piñones tostados.

Un trío de troncos de queso

Un queso crema con sabor a ajo sirve como base para un trío de troncos de queso: cheddar jack y perejil, cheddar-pecan fuerte y con sabor a pizza.

Bolas de queso con costra de pretzel

Estas bolas de queso del tamaño de un bocado están llenas de sabor gracias al gouda ahumado, una pizca de pimienta de cayena ardiente y una capa de pretzels salados.

Tartas de queso saladas

Estas pequeñas tartas de queso y mdash realmente bolas de queso disfrazadas y mdash son una adición genial para el aperitivo en su próxima fiesta o reunión.

Tronco de Queso de Cabra con Higo y Pepita

Katie hace que un aperitivo clásico y agradable a la multitud sea aún más simple con su versión del tronco de queso. Simplemente echa mermelada de higos sobre queso de cabra y lo remata con una pizca de semillas de calabaza, sal y pimienta. Es delicioso, elegante y fácil.

Bola de queso de calabaza

Esta adorable versión de una bola de queso con forma de calabaza obtiene su color naranja brillante de las bolitas de queso molidas y su tallo de un pimiento morrón.

Tronco de queso crema con condimento de arándano agridulce y picante

Un procesador de alimentos es la clave para que Valerie & rsquos disfruten de arándanos rojos y mdash, ella pulsa las bayas con jalapeño, cebolletas y ralladura de naranja para hacer la cobertura de su tronco de queso crema.

Bola de queso de fútbol con galletas de hierbas

Para una aplicación para el día del juego que recorra los nueve metros, prepara una bola de queso con nueces de Valerie & rsquos. Sirve el plato con galletas saladas compradas en la tienda, que viste con mantequilla derretida y sabrosas hierbas.

Bola de queso de pimiento

¿A quién no le encanta una bola de queso para las fiestas? Katie incorpora pimientos, salsa picante y mayonesa para imitar los sabores de un queso pimiento clásico para untar.

Tronco de queso recubierto de pistacho

Inspirado en las recetas de la década de 1970, este tronco de queso retro está aromatizado con limón y pimienta de cayena, luego enrollado en pistachos. ¡No olvides las galletas para servir!

Guirnalda de bolas de queso navideño

Traiga su corona navideña al aire libre adentro con este aperitivo festivo y fácil. Use un molde Bundt pequeño para formar una corona, o enrolle la mezcla en una bola o un tronco. Para una bola de queso digna de cualquier gran reunión, omita la sartén Bundt y la guarnición colorida y enrolle la bola en almendras tostadas en rodajas.

Mini bolas de queso

¿Quién dice que las bolas de queso deben ser de gran tamaño? Estas mini versiones de la revista Food Network se enrollan en una variedad de ingredientes como tocino, semillas de calabaza y nueces picadas.

Tronco De Queso Queso Azul

Una de las mejores cosas del queso es que se puede moldear fácilmente en forma de troncos y alimentos en forma de troncos siempre significan que lo pasará bien. Esta versión equilibra el sabor a nuez del suizo y el picor del azul con dátiles dulces y tocino ahumado. Si los troncos no son lo tuyo, siempre puedes hacer una bola con esto.

Bola de queso de muñeco de nieve

Una bola de queso clásica se transforma en un aperitivo festivo con algunas adiciones simples, como una nariz de zanahoria y ojos de aceituna negra. Sirva con galletas saladas para el refrigerio perfecto para la fiesta.

Bola de pizza de caza mayor

Este bocadillo cubierto de pepperoni es completamente gratuito, pero vale la pena. Considérelo una forma un poco más elegante de obtener su dosis de pizza mientras le grita a la televisión.

Bola de queso de calabaza

Dar forma a esta bola de queso festiva de otoño es más fácil de lo que piensa y envuelva la bola de queso en una envoltura de plástico antes de comenzar a darle forma. Cuando esté satisfecho con su aspecto, desenvuélvalo, coloque el tallo en la parte superior y sirva. ¡Fácil!

Bola de queso de árbol de Navidad

¿Se pregunta cómo una deliciosa bola de queso se convierte en un árbol de Navidad festivo? ¡Una capa de hierbas verdes frescas y 'adornos' de semillas de granada hará el truco!

Hierba Coeur A La Creme

Coeur es la palabra francesa para & ldquoheart & rdquo. Este plato recibe su nombre del molde en forma de corazón que se suele utilizar para elaborarlo. No se preocupe, si no tiene uno, puede escurrir fácilmente la mezcla de queso crema en un colador forrado con una gasa.


Quiche de Jamón y Gouda Ahumado # 038

Este quiche de jamón ahumado y amp Gouda es un favorito de la familia. ¡Sencillo de hacer, con sabores de jamón ahumado y queso gouda ahumado atraerá su paladar y será una maravillosa adición a cualquier mesa de brunch!

Debo admitir que el desayuno es típicamente una comida que reservamos para los domingos. Con una familia de seis, las mañanas suelen ser bastante caóticas. Esperamos poder sentarnos alrededor de nuestra mesa en familia los domingos por la mañana para disfrutar de un buen desayuno caliente. Cuando les dije a mis hijos que íbamos a comer quiche esta mañana, ¡creo que se les podía escuchar vitorear en el condado de al lado!

Siempre hago quiche en la mañana de Navidad. ¡Es bueno aprovecharlo al máximo con anticipación y luego hornearlo mientras vemos lo que Santa nos dejó!

No estoy seguro de por qué no lo hago con más frecuencia, es realmente bastante simple y las críticas siempre son estelares.

Un GRAN agradecimiento a Arla Dofino por patrocinar esta publicación de recetas de quiche de jamón y gouda ahumado. Por favor, sepa que las opiniones en esta publicación son mías.

¡Amamos el queso en nuestra familia, y este Gouda ahumado Arla Dofino es positivamente maravilloso! También me encanta que sus quesos no tengan hormonas ni conservantes añadidos.

El queso Gouda ahumado y el jamón de Virginia ahumado parecen ir de la mano & # 8212 Sabía que sería un quiche sabroso, ¡y vaya! ¡Tenía razón!

Puede usar su propia receta de masa de pastel, pero yo usé una masa de pastel refrigerada que compré en la tienda. Picado mi jamón, chalotes y rallado mi queso.

Batió los huevos con un poco de Half & amp Half y condimentos, y lo vertió en la corteza.

Yo no horneo a ciegas mis costras cuando hago quiche, pero ciertamente puedes hacerlo si prefieres el fondo de esa manera.

Mi cocina olía divinamente mientras se horneaba. Perdí la cuenta de cuántas veces me preguntaron mis hijos & # 8220Mmmmm! ¿Podemos comerlo ya, mamá? & # 8221

Si alguna vez se ha sentido intimidado por la idea de hacer quiche, sepa que esta receta está probada y es verdadera, y no importa lo que use para los complementos, ¿la parte base? Siempre resulta genial.

Como este, My Bacon y Swiss Quiche. (Voy a tomar AMBOS de estos en la mañana de Navidad)

O este Reuben Quiche, que está fuera de.este.mundo.

Pero por hoy, vamos a preparar este delicioso quiche de jamón y gouda ahumado, ¿de acuerdo?


¿Cómo hacer una receta de mini bolas de queso desde cero?

  1. Mezclar ingredientes& # 8211 Esto incluye queso crema, mantequilla, queso mozzarella, sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo.
  2. Enfriar la mezcla& # 8211 Para que sea más fácil de manejar.
  3. Hacer bolas Extienda pequeñas cucharadas de la mezcla en bolitas.
  4. Agregar ingredientes Haga rodar las bolas con los ingredientes que elija.
  5. Disfrutar- ¡Colóquelos en un plato para servir y empuje un palito de pretzel en el centro y cava!

Colección de recetas

Relacionado: aperitivos, pan y bollería salada, lácteos, Europa, apto para niños, arroz y cereales, aperitivos, vegetariano

Tiempo de preparación: 45 minutos + 45 minutos para que el arroz se enfríe)

Hora de cocinar: 15 minutos para arroz + 15 minutos para freír

Producir: 20 a 22 bolas (aproximadamente 2 pulgadas de diámetro)

Opiniones de los usuarios:

Croquetas de queso y arroz frito: los italianos tuvieron una gran idea para Janucá sin siquiera saberlo. Esta especialidad conocida como suplir (SOO-plee) o arancine (ah-rahn-CHEE-neh) se forma con un risotto tierno, se rellena con queso (y a veces con carne y verduras), y luego se reboza y se fríe. Si algo pudiera reemplazar los latkes de la familia Friedman para mí como un plato favorito de Janucá, sería este. Mi versión especial de vacaciones, adaptada de mi receta en Albóndigas y bolas de matzá, asiente con la cabeza a las llamas y la pequeña voluta de humo de las velas de Janucá incorporando queso Gouda ahumado.

Los niños pueden ayudar a enrollar, rellenar y cubrir las bolas, e incluso experimentar con diferentes rellenos de queso. Si no les gusta el Gouda, comience por probar la tradicional e igualmente deliciosa mozzarella fresca. Como siempre, mantenga a los niños alejados (y aléjese un poco usted mismo) durante la fritura, ya que el aceite a veces puede salpicar. Es mejor servir las bolas de risotto chisporroteando fuera de la sartén, pero puede mantenerlas calientes en un horno a 250 grados si es necesario. Sirve con salsa marinara si quieres, pero las disfrutamos tal cual.


Albóndigas Rellenas De Cebolla Francesa Gouda

Los sabores de la sopa de cebolla francesa y el queso Gouda ahumado se combinan para hacer el perfecto Albóndigas Rellenas De Cebolla Francesa Gouda. ¡Esta receta también es sin gluten!

Hay muchas cosas de las que no puedo prescindir y el queso y las albóndigas son algunas de ellas. Aquí últimamente, he estado trabajando en maridar platos con whisky. La cebolla francesa au jus se destaca en esta área y agregar queso gouda ahumado cierra el trato.

A pesar de que su receta combina perfectamente con un gran cóctel de whisky escocés, si no lo va a combinar con una bebida para adultos, aún disfrutará de esta sabrosa receta de albóndigas rellenas.

Las sartenes de hierro fundido son excelentes para usar, especialmente cuando sus recetas requieren múltiples métodos de cocción. Tengo muchas recetas donde comienzo mi preparación en la estufa y la termino en el horno. Y debido a que uso una mini sartén de hierro fundido, mis albóndigas rellenas de cebolla francesa Gouda se pueden disfrutar solas o en una cita nocturna.

Hacer las albóndigas rellenas de cebolla francesa gouda:

Sazone su carne y mezcle todos los ingredientes y luego forme sus albóndigas. Para rellenarlos, mete el pulgar en la carne y coloca un pequeño bloque de queso Gouda en el medio.

Nota: Para hacer que mis albóndigas no contengan gluten, dejé intencionalmente el pan rallado en esta receta. Yo uso queso Cotija como reemplazo. También puede utilizar queso parmesano como alternativa.

¡No cocine demasiado sus albóndigas! Tenga en cuenta cuánto tiempo los cocina antes de darles la vuelta.

Solo busca dorar las albóndigas unos minutos por cada lado. Terminarán de cocinar cuando se coloquen en el horno para el paso final.

Una vez que las albóndigas estén doradas, retírelas de la sartén de hierro fundido y comience a trabajar en su cebolla francesa & # 8220 con jugo & # 8221.

Por supuesto, necesitarás cebollas. Una vez que corte y caramelice sus cebollas, puede comenzar a construir su cebolla francesa au jus usando Worcestershire, caldo de res y no olvide el vino.

Una vez que esté hecha la salsa, vuelva a colocar las albóndigas en la sartén.

Luego, cubra las albóndigas con queso antes de hornearlas durante 7 a 10 minutos adicionales.

Su tiempo de horneado realmente depende del tamaño de sus albóndigas y de la temperatura interna que prefiera. Si tus albóndigas son más grandes y las prefieres bien cocidas, hornéalas durante 10 minutos. Ajuste en consecuencia (hacia arriba o hacia abajo) según su gusto.

Coloque su hierro fundido en el horno para derretir toda esa bondad cursi.

Si quieres hacer Netflix y relajarte o simplemente una noche a solas con una comida abundante, prueba mis albóndigas rellenas de cebolla gouda francesa. ¡Disfrutar!

Impresión


Ver el vídeo: Bolas de queso Gouda -- Gouda cheese balls - Easy Fried Cheese Balls Recipe


Comentarios:

  1. Donnel

    Estaba especialmente registrado en un foro para decirle gracias por apoyar cómo puedo agradecerle.

  2. Oxton

    Bravo, creo que esta es una frase diferente.

  3. Beniamino

    La idea de un buen apoyo.

  4. Wadi

    Y no sucede así)))))

  5. Kardeiz

    Disculpe por no poder participar en las discusiones ahora, no hay tiempo libre. Pero me publicarán, definitivamente escribiré que pienso en esta pregunta.

  6. Amey

    Feliz Navidad, felicitaciones



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